Mực ống nhảy
Đảm bảo còn sống khi đến tay khách hàng
Mực ống nhảy tại Mực Nhảy Biển Đông cung cấp với đa dạng kích cỡ: từ 10-35 con/kg
Khái niệm MỰC NHẢY có lẽ khá xa lạ đối với mọi người, thường được gọi là Mực Sống ( mực đang bơi trong nước ), nghĩa là khi những con mực giao tận tay cho quý khách hàng nó vẫn còn bơi lội trong nước, sản phẩm được bảo quản bằng 100% là kỹ thuật và kinh nghiệm của những người ngư dân mà không phải qua 1 chất bảo quản hay 1 phương pháp ngủ đông nào trong ngành thủy sản nên sản phẩm đảm bảo được độ tươi ngon tuyệt đối!
Mực ống được các ngư dân đánh bắt trực tiếp ngoài biển, là một trong những đặc sản biển nổi tiếng với hương vị thơm ngon, ngọt tự nhiên. Đây là loại mực được tiêu thụ phổ biến nhất trong họ hàng nhà mực cùng với mực lá.
Mực ống nhảy còn tươi sống càng ngọt hơn và nhiều dưỡng chất, do vậy không cần chế biến cầu kỳ mà chỉ hấp là đủ ngon rồi. Ăn kèm với nước chấm đậm sẽ cảm nhận được độ ngon ngọt của mực. Mực tươi ngon phù hợp cho khách làm những món ngon như: xào chua ngọt, hấp, chiên giòn, ướp nướng, nhồi thịt,...