Men làm bánh mì tuấn phương men nở men khô 1 hộp 5 gói

Mô tả ngắn: Mỗi gói 10gr x 5 gói = 50grMen khô Mauri là nguyên liệu quan trọng và cần thiết khi làm các dòng bánh cần độ xốp mịn.- Chất lượng men vượt trội: hoạt ...
Cập nhật giá lần cuối: 05/08/2023 (238 ngày trước)
Khuyến mãi 50% Tiết kiệm ngay 16.500 ₫
Giá sản phẩm: 16.500 ₫ 33.000 ₫
Nơi bán khác:
  • Logo Tiki
  • Logo Lazada

Sản phẩm tương tự

Thông số sản phẩm

Hạn sử dụng 24 tháng
Trọng lượng 50g

Thông tin sản phẩm

Mỗi gói 10gr x 5 gói = 50gr

Men khô Mauri là nguyên liệu quan trọng và cần thiết khi làm các dòng bánh cần độ xốp mịn.

- Chất lượng men vượt trội: hoạt tính cao, khả năng sinh khí nhanh và ổn định.

- Sản phẩm đa dạng, sử dụng được cho nhiều loại bánh và công nghệ chế biến khác nhau (thủ công hoặc theo dây chuyền sản xuất công nghiệp).

- Thời hạn sử dụng dài (2 năm) giúp dễ dàng cho việc lưu trữ và sử dụng.

- Bánh làm từ men AB Mauri sau khi nướng

1. Cách sử dụng:

Phương pháp 1: Khi dùng nước nhiệt độ thường

Bước 1: Cho bột, các nguyên liệu khô và men khô Mauri vào cối, trộn đều ở tốc độ chậm.

Bước 2: Cho nước và đánh trộn cho đến khi bột nhào tới. Sau đó là các bước chế biến bột.

Phương pháp 2: Khi sử dụng đá hay nước đá

Bước 1: Trộn đều bột và các nguyên liệu khô, trừ men khô Mauri. Đổ nước vào và trộn đến khi thấm đều (30-60 giây).

Bước 2: Thêm men Mauripan và đánh trộn cho đến khi bột nhào tới. Sau đó là các bước chế biến bột.

2. Tỷ lệ sử dụng:

Tỷ lệ sử dụng 1% - 2% so với trọng lượng bột.

Tùy thuộc vào quy trình riêng của từng cơ sở sản xuất như thời gian trộn/ủ bột, nhiệt độ, tỷ lệ đường, phụ gia sử dụng,...

3. Được đóng gói dưới các nhãn hiệu:

Mauripan

4. Hạn sử dụng & Bảo quản:

Hạn sử dụng 2 năm bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát

#nguyenlieubanh #nguyenlieulambanh #amyshop #dolambanh #menbanhmi #men #banhmihoacuc #banhmi #bột #bakery #phugia #instan #hot #bánh #banhmy #nguyenlieu #chatluong #chinhhang

Từ khóa