Đặc điểm của mứt KiWi dẻo sấy khô
Điểm đặc trưng của trái KiWi rất chua tuy nhiên qua bàn tay khéo léo của những người thợ làm mứt, thì KiWi trở thành một món ăn có vị chua thanh nhẹ, dai dẻo, chua ngọt tự nhiên rất hài hòa và hấp dần cuốn hút người ăn.
KiWi là thực phẩm an toàn trước nhiều loại thuốc sâu, bệnh và nằm trong top 10 thực phẩm đạt chất lượng an toàn thế giới.
KiWi có chứa rất nhiều khoáng chất và dưỡng chất, chỉ đứng sau cam, đu đủ. Các dưỡng chất có trong qua KiWi gồm: vitamine A, C, E, Kali, chất xơ hòa tan, a xít béo, omega 3... rất tốt cho sức khỏe con người.