Mù tạt vàng là loại hạt dai, có mùi tương đối nhẹ và được dùng nhiều trong các món trộn. Loại hạt này còn dùng để tạo ra bột mù tạt. Khi dùng, các đầu bếp chỉ việc trộn bột với giấm, dầu, tùy theo ý thích hoặc sử dụng như một loại gia vị cho vào món ăn.
Mù tạt được sử dụng như một loại gia vị của các bữa ăn nặng tính kích thích tiêu hóa và do đó giúp tiêu hóa thức ăn. Các loại tinh dầu có trong mù tạt cũng có thể giải phóng đường hô hấp. Bạn có thể ăn mù tạt cay để làm thông mũi và khử trùng các xoang trong viêm xoang.
Trong ẩm thực châu Á nó được nấu rất nhiều với toàn bộ hạt mù tạt. Hầu hết các trường hợp, hạt mù tạt được thêm vào sự khởi đầu của quá trình nấu ăn trong nồi hoặc rang nấu trên chảo. Hạt mù tạt cho các món ăn có một hương vị hơi nhạt, nhưng khác biệt rất đáng kể so với những hương vị của mù tạt dạng kem.
- Khối lượng tịnh: 40gr
- Thành phần: Hạt mù tạt khô 100%
- Công dụng: Giúp tăng mùi vị hấp dẫn cho món ăn.
- Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm gia vị chế biến món ăn. Thêm hương vị cho nhiều món ăn, bao gồm nước sốt, nước chấm.
- Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp chiếu vào sản phẩm. Sau khi sử dụng sản phẩm còn dư nên trữ trong hủ kín có nắp đậy. Nên sử dụng gia vị trước hạn hết hạn. Không nên sử dụng nếu túi đã bị mở hay bị rách.
Hạt mù tạt vàng có nguồn gốc từ Ấn Độ, nó được trồng nhiều phổ biến ở chân của dãy núi Himalaya sau này được phát triển, nhân rộng trồng ở Hoa kỳ, Anh, Canada và một số nước châu Âu khác.
Hạt mù tạt vàng được lấy, thu hái từ quả của cây cải mù tạt Juncea. Sau đó được phơi, sấy khô và bảo quản sử dụng với nhiều mục đích khác nhau. Hạt mù tạt Ấn Độ được sử dụng nhiều, phổ biến trong ẩm thực ở Ấn Độ và nhiều quốc gia khác. Loại hạt này mang lại giá trị dinh dưỡng cao và bảo vệ sức khỏe con người, đẩy lùi các tác nhân gây bệnh nếu được sử dụng thường xuyên.
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....