1 cúp Hạt điều tươi bóc lụa,4 cúp nước,1 muỗng cà phê Vani (không bắt buộc),2 muỗng đường Lợi ích của sữa Hạt điều Theo kết quả của nhiều nghiên cứu khoa học thì sữa được làm từ các loại hạt dinh dưỡng hoàn toàn có thể thay thế cho các loại sữa bò thông thường.
HƯỚNG DẪN:Bước 1: Bạn có thể chọn để đun sôi hoặc ngâm hạt điều.
Để ngâm hạt điều: cho hạt điều vào một cái bát, ngâm chúng với nước và một ít muối trong 3-8 giờ.
Hoặc có thể ngâm qua đêm với nước trong tủ lạnhĐể luộc hạt điều: đặt hạt điều trong một cái nồi, đổ nước ngập hạt điều , thêm một ít muối và đun sôi hỗn hợp này trong khoảng 10 phút cho đến khi hạt điều chín mềm.
Bước 2: Sau khi ngâm/ luộc hạt điều xong, chúng ta vớt hạt điều ra để ráo nước và rửa sạch, sau đó cho hạt điều vào máy xay sinh tố.
Thêm 1 chén nước lọc và xay cho đến khi hoàn toàn mịn.
Bước 3: Một khi đã mịn 100%, thêm 3 chén nước, vani ,đường pha trộn hết lại với nhau.
Lưu trữ trong một chai thủy tinh đậy kín trong tủ lạnh, lắc hoặc khuấy đều mỗi lần trước khi sử dụng.
Sữa hạt điều sẽ lưu trữ như vậy được trong một tuần nếu bạn không uống hết nó, chúng tôi chắc bạn sẽ uống hết trong ngày mà thôi bởi vì sữa hạt điều rất ngon nếu bạn làm đúng công thức ^^MẸO NHỎ:Làm sữa điều rất dễ dàng.
Trước tiên chúng ta cần phải có được những hạt điều ngon và sạch.
Đối với hạt điều dùng để làm sữa, chúng ta chỉ cần chọn loại bể đôi, vì hạt điều trắng bể đôi có giá thành rẻ hơn nhiều so với loại hạt điều nguyên, nhưng vẫn có thể làm ra một ly sữa hạt điều chất lượng và bổ dưỡng như nhau.