Tây Ban Nha là đất nước cung cấp hạnh nhân lớn thứ 2 trên thế giới, sau Hoa Kỳ. Kể từ khi nó được đưa vào chế độ ăn của người Địa Trung Hải do đặc tính tốt cho sức khỏe, việc tiêu thụ hạnh nhân đã không ngừng tăng lên.
Thương hiệu BIOTERRA của PROFUSE là thương hiệu tiên phong trong hạnh nhân hữu cơ nông nghiệp ở Tây Ban Nha.
Công ty có hơn 600 công ty liên kết trải rộng trên gần 4.000 ha, với hơn 600 nông dân trồng hạnh nhân và các loại hạt, quả khô khác được phân bổ trong bốn cộng đồng tự trị ở Tây Ban Nha phân bố ở các vùng Extremadura, Andalusia, Castilla la Mancha và Castilla León.
Trong đó, khoảng 26.000 m2 được phân bổ cho khu văn phòng, chế biến, lưu trữ, nghiên cứu và phát triển. Công ty có một số chứng nhận theo các tiêu chuẩn chất lượng quốc tế khắt khe nhất, chẳng hạn như IFS (hệ thống tiêu chuẩn thực phẩm quốc tế), EU Organic, BioSuisse Organic, Kosher hoặc USDA Organic.
Sản phẩm từ Bioterra được xuất khẩu đến nhiều nơi trên thế giới như Israel, Dubai, Hoa Kỳ, New Zealand và Châu Âu, châu Á.
Hiện tại, Bioterra chủ yếu trồng khoảng 12 giống hạnh nhân, một số giống có lịch sử lâu đời trên thị trường như Marcona và Largueta.
Trước khi hạnh nhân được đem trồng rộng rãi, họ trồng hạnh nhân trên những khu thử nghiệm để đảm bảo điều kiện thích nghi với môi trường, thu hoạch xen kẽ, tối ưu sản lượng.
Những tổ ong vò vẽ được lắp đặt ở phía bắc trong các trang trại để ong bay về hướng nam tìm hoa hạnh nhân và các cây ăn quả khác, giúp chúng được thụ phấn, điều này giúp hệ sinh thái được bảo toàn. Khoảng 4 tổ ong/ha tùy thuộc vào kích thước của cây và cường độ ra hoa. Ong vò vẽ được chọn là do chúng có khả năng bay cao hơn vào những ngày có nhiệt độ thấp hơn.
Nói chung, các đồn điền nằm gần các khu vực có cây cối rậm rạp, các đồng cỏ thân thảo tự nhiên, đồng cỏ và các yếu tố khác giúp tăng cường sự đa dạng tự nhiên là nơi có số lượng lớn loài thụ phấn tự nhiên. Phương pháp trồng trọt của Bioterra dựa trên mô hình chăm sóc sức khỏe: đất khỏe mạnh tạo ra cây khỏe mạnh và cây khỏe mạnh tạo ra hạnh nhân khỏe mạnh.
Hạnh nhân bắt đầu chín và được thu hoạch vào tuần thứ 2 của tháng 8 và 2 tuần đầu tiên của tháng 9, một số giống được thu hoạch sớm như Guara và Antoeta; cuối cùng là Soleta và Marinade.
Hạnh nhân được thu hoạch hoàn toàn thủ công: thu hoạch bằng tay và sử dụng những tấm lưới. Sau khi thu hoạch thủ công, hạnh nhân được loại bỏ tất cả các cành và lá, sau đó cho vào máy cạo vỏ.
Các nguyên liệu thô được kiểm tra với các tiêu chuẩn nghiêm ngặt theo hệ thống canh tác hữu cơ và theo tiêu chuẩn chất lượng khắt khe nhất. Hạnh nhân và các loại trái cây sấy khô khác của Bioterra có thể đến bất kỳ nơi nào trên thế giới với chất lượng đã được chứng nhận.
Thành phần:hạt hạnh nhân hữu cơ sấy khô.
Đóng gói: 200gr/túi hoặc 500gr/túi
Đặc điểm:
Được chứng nhận hữu cơ
Không chứa gluten
Thuần chay
Non GMO
Được đóng gói trong môi trường bảo vệ (không có oxy) để duy trì độ tươi và hương vị nguyên vẹn.
Thông tin cảnh báo: không bảo quản sản phẩm ở nơi nóng ẩm dễ hư hỏng.
Nhà sản xuất:Productores De Frutos Secos Espanoles, SL - Tây Ban Nha
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....