Gạo lứt đen Nhu Mễ là giống gạo quý, chỉ được trồng tại vùng Bãi Rươi, Hải Dương. Với hệ sinh thái đất rươi giàu dinh dưỡng, hạt gạo Nhu Mễ thuôn dài, hương thơm dịu nhẹ, bẻ đôi hạt gạo thấy lõi trắng trong, hoặc hồng. Được xay xát bằng công nghệ tiên tiến từ Nhật Bản, gạo lứt đen Nhu Mễ tại Gao Mường chỉ loại bỏ lớp vỏ trấu phía ngoài, lưu giữ vẹn nguyên giá trị dinh dưỡng quý giá có trong hạt gạo.
Hàm lượng dinh dưỡng:
- Gạo lứt đen Nhu Mễ có chứa hợp chất như Amyloza và sắc tím từ anthocyanin (có chứa trong các loại như việt quất, khoai lang tím). Đây là hợp chất quý, tốt cho tim mạch, ngừa Alzheimer, béo phì...
Trong 100gram gạo lứt đen Nhu Mễ có tới:- 500mg chất xơ- 188mg Omega 9- 117.3Mg Magie- 9.04mg Canxi- 1.09mg Sắt- Và nhiều dưỡng chất khác như: omega 3, Vitamin nhóm B (B1, B2, B6)...
Với hàm lượng dinh dưỡng phong phú, gạo đen Nhu Mễ dùng để chế biến các món như cơm, cháo, trà gạo lứt hoặc làm bột trẻ em dùng cho hàng ngày và rất tốt cho những người hoạt động trí óc, người đang trong chế độ giữ dáng hoặc ăn chay thực dưỡng, phụ nữ mang thai tháng thứ 6 trở đi cần bổ sung chất sắt cho cơ thể.
Quy cách đóng gói bảo quản
Gạo lứt đen Nhu Mễ được đóng gói hút chân không 1 KG. Không thuốc trừ sâu, không chất bảo quản, không mối mọt, không ảnh hưởng sức khỏe. Hạn sử dụng (khi chưa mở túi): 1 năm kể từ ngày in trên bao bì Nên sử dụng hết trong vòng 1 tháng sau khi mở túi Bảo quản nơi thoáng mát
Hướng dẫn chế biến
- Ngâm gạo ít nhất 30p trước khi chế biến (nên ngâm khoảng 1 tiếng để gạo đạt độ dẻo mềm nhất
Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....