Gạo Long Lài (ST21) :
- Được sản xuất từ giống lúa đặc sản ST của tỉnh Sóc Trăng. Giống lúa ST21 được nghiên cứu lai tạo, chọn lọc từ những giống lúa thơm đặc sản. Giống có chất lượng và mùi vị vượt trội so với các loại gạo thơm khác, hàm lượng dinh dưỡng trong lúa rất cao.
- Gaọ thơm ST21 là loại gạo được kỹ sư Hồ Quang Cua lai tạo giống thành công và được trồng rộng rãi hơn các loại ST khác. Có lẽ vì vậy mà ST21 quen thuộc với người tiêu dùng Việt Nam và giá lại phải chăng.
Hình dạng :
- Gạo có đặc điểm thon, nhỏ, hạt dài khoảng 6.8mm.
- Màu sắc : Trắng trong.
- Mùi : Mùi thơm hoa Lài nhẹ.
Đặc tính :
- Gạo Long Lài được người tiêu dùng ưa chuộng vì độ dẻo nhiều, ngọt cơm, mùi thơm tự nhiên. Hơn thế nữa gạo vẫn ngon sau khi để nguội. Một đặc điểm nổi bật của gạo là để một thời gian dài khoảng 5-6 tháng trong điều kiện bảo quản tốt thì tính chất dẻo thơm trong gạo cơ bản vẫn giữ được tốt.
- Gạo này có giá trị dinh dưỡng cao. Chủ yếu chứa các chất Gluxit, Lipit, Protein, Vitamin và các khoáng chất. Khi nấu cơm ngọt, rất dẻo, các hạt cơm kết dính lại với nhau.
Cách nấu :
- Đong gạo theo nhu cầu.
- Vo gạo nhiều lần bằng nước sạch.
- Chế nước theo tỷ lệ : 1 kg gạo 800ml đến 1 lít nước (có thể tăng, giảm tuỳ khẩu vị).
- Không mở nắp nồi trong lúc nấu cho đến sau khi cơm sôi được 15 phút.
- Đợi cơm chín, mở nồi đảo đều cơm. Và thưởng thức.
Bảo quản gạo :
- Để nơi khô ráo và thoáng mát.
- Sau khi mở bao bì nên bảo quản vào thùng nhựa, chum vại và đậy kín, tránh côn trùng xâm nhập và mùi lạ.
Ngon chưa đủ, gạo còn cần đảm bảo an toàn sức khỏe. Gạo Long Lài (ST21) là lựa chọn hàng đầu với gia đình thích ăn cơm dẻo.
Hãy mua ngay Long Lài để nấu bữa cơm ngon cho gia đình bạn.