BỘT GELATINE HỮU CƠ BIOVEGAN 18G
Xuất xứ : Đức
Chứng nhận hữu cơ EU.
Bột gelatin không còn quá xa lạ với các chị em nội trợ rồi ạ, dùng để chế biến nguyên liệu làm bánh, thạch rau câu hay kẹo dẻo thơm ngon, hấp dẫn. Bột Gelatin còn có tác dụng làm các nguyên liệu đông, dẻo lại, ví dụ như trong các món chè, kem hay thịt đông...
!! Hướng dẫn sử dụng: 1 muỗng súp đầy tương đương 6g pha với 500ml chất lỏng.
+ Cách làm thành phẩm nóng: Khuấy đều 6g Agaranta trong 100ml chất lỏng đến khi chất lỏng trong, sánh và mịn. Đổ hỗn hợp vào 400ml chất lỏng còn lại. Đặt nồi lên bếp, đun hỗn hợp nhỏ lửa và tiếp tục khuấy đều trong vòng 2 phút. Sau đó để đông trong tủ lạnh khoảng 3 tiếng.
+ Cách làm thành phẩm lạnh: Khuấy đều 6g Agaranta trong 100ml chất lỏng đến khi chất lỏng trong, sánh và mịn. Đun nhỏ lửa hỗ hợp trong vòng 1 phút. Tắt bếp và để nguội hỗn hợp, sau đó thêm vào cá thành phần khác. Để đông hỗn hợp trong tủ lạnh khoảng 3 tiếng.
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát. Tránh nguồn nhiệt, ẩm ướt.