Củ hành tím làm sạch 100g

Mô tả ngắn: Thời Hạn Sử Dụng (ngày): 7, Nhiệt Độ Lưu Trữ: Chilled, Thương hiệu: An Lạc, Xuất xứ thương hiệu: Việt Nam, Xuất xứ: Việt Nam, Hạn sử dụng: 7 ngày kể t...
Cập nhật giá lần cuối: 18/03/2023 (377 ngày trước)
Giá sản phẩm: 17.300 ₫
Nơi bán khác:
  • Logo Shopee
  • Logo Lazada

Sản phẩm tương tự

Thông số sản phẩm

Thời Hạn Sử Dụng (ngày) 7
Nhiệt Độ Lưu Trữ Chilled
Thương hiệu An Lạc
Xuất xứ thương hiệu Việt Nam
Xuất xứ Việt Nam
Hạn sử dụng 7 ngày kể từ ngày đóng gói

Thông tin sản phẩm

Khách hàng được hoàn tiền 100%, không phải trả lại hàng, nếu không hài lòng với chất lượng của sản phẩm tươi sống, đông lạnh này.

  • Với sản phẩm tươi sống, trọng lượng thực tế có thể chênh lệch khoảng +/-10%

Hành tím có tên khoa học là Allium Ascalonicum, hiện nay chúng được trồng trên khắp thế giới. Hành tím là loài cây thân thảo, có củ to tròn, vỏ bên ngoài màu tím đậm. Hành tím thường được chế biến để ăn sống trong món salad, bánh mì hay món nhúng. Lưu ý, khi ăn hành tím, không lột bỏ quá nhiều lớp vỏ tím, vì trong lớp vỏ này có chứa đến 75% chất chống oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe.

Về giá trị dinh dưỡng, theo nhiều nghiên cứu thì trong hành tây tím có chứa nhiều dưỡng chất và hàm lượng cũng cao hơn so với hành tây trắng. Hành tây tím có chứa chất chống oxy hóa với hàm lượng từ 415-1917 mg (hành trắng chỉ có 270-1187 mg). Hành tím cũng có chứa hàm lượng vitamin C cao, biotin, chromium, canxi, vitamin B6, axit folic, lưu huỳnh và chất xơ rất tốt cho sức khỏe. Những dưỡng chất này đều mang lại lợi ích cho cơ thể, mỗi thành phần có công dụng riêng.

Hành tím không chỉ là một loại gia vị giúp tăng hương thơm làm món ăn thêm phần ngon miệng mà chúng còn có công dụng đặc biệt ít ai biết đến. Với một củ hành tím mỗi ngày bạn có thể làm đẹp, đồng thời ngăn ngừa bệnh. Hành tím được trồng ở rất nhiều nơi trên khắp nước ta nhưng nổi tiếng nhất là ở thị xã Vĩnh Châu - Sóc Trăng, huyện đảo Lý Sơn - Quảng Ngãi, huyện Ninh Hải , Ninh Thuận, huyện Gò Công - Tiền Giang...

Hành tím luôn giữ được độ tươi mỗi ngày, được sơ chế kĩ càng. Hành thơm, tươi nguyên chất, làm gia vị ướp cho các món ăn như thịt, cá, giúp khử mùi tanh, gia tăng hương vị của món ăn. Đặc biệt có thể dùng làm hành tím phi thơm, phù hợp với các món xôi mặn, cháo,

Lợi ích của hành tím đối với sức khoẻ
  • Trong củ hành tím có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể như: Vitamin C, vitamin B6, biotin, axit folic, chromium, canxi và chất xơ tốt cho sức khỏe.
  • Ngoài ra, hành tím còn chứa nhiều chất có hoạt tính cao như: các hợp chất sulfuric, chromium, prostaglandin, phenoplast, diallyl sulfide, disulphide, trisulphide,... giúp phòng và chữa nhiều bệnh rất hiệu quả.
  • Một số tác dụng của hành tím có thể kể đến trong làm đẹp như: trị mụn trứng cá, liền sẹo, trị mụn cóc và tàn nhan,
  • Còn đối với sức khoẻ thì hàm tím có một số tác dụng như: Ngừa đau tai, chữa cảm lạnh, cầm máu, trị ong đốt, ngăn ngừa loãng xương,
Cách làm món hành tím ngâm giấm

Bước 1: Chọn củ hành tím tròn, đều, bóc sạch vỏ rồi rửa sạch, sau đó bổ làm đôi hoăc làm 4

Bước 2: Bạn hòa nước lọc với muối hạt trong một chiếc thau to, cho toàn bộ hành và cà rốt đã sơ chế vào thau để ngâm. Sau đó, cho vào ngăn mát tủ lạnh hoặc thêm nước đá vào thau để ngâm lạnh. Việc làm lạnh hành trong 1 3 tiếng sẽ giúp tạo độ giòn của hành cũng như của cà rốt.

Bước 3: Trong quá trình ngâm hành tím với cà rốt, chuẩn bị một cái tô lớn, tiếp theo cho muối ăn, giấm, đường đã chuẩn bị, khuấy đều lên cho các gia vị tan hoàn toàn. Sau đó, bạn cắt ớt nhỏ ra rồi cho chung vào bát hỗn hợp gia vị ở trên.

Bước 4: Hành tím với cà rốt sau khi ngâm xong thì vớt ra rổ, rửa sạch lại bằng nước rồi đợi cho thật ráo. Sau đó, bạn xếp hành và cà rốt vào trong một chiếc lọ thủy tinh đã được rửa sạch và phơi khô. Sau khi xong xuôi thì bạn đổ bát nước giấm đã trộn gia vị ở bước 3 vào lọ. Bạn đổ dần đến khi nào thấy nước ngâm ngập xâm xấp mặt hành là được. Cuối cùng thì bạn đậy chặt nắp lọ thủy tinh lại, tiếp tục bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh thêm 12 tiếng nữa là có thể ăn được.

Lưu ý: Bao bì sản phẩm có thể thay đổi theo từng đợt nhập hàng

Giá sản phẩm trên Tiki đã bao gồm thuế theo luật hiện hành. Bên cạnh đó, tuỳ vào loại sản phẩm, hình thức và địa chỉ giao hàng mà có thể phát sinh thêm chi phí khác như phí vận chuyển, phụ phí hàng cồng kềnh, thuế nhập khẩu (đối với đơn hàng giao từ nước ngoài có giá trị trên 1 triệu đồng).....

Từ khóa