Ba Rọi Heo MonangNguồn gốc: trang trại tại huyện Vĩnh Cửu, tỉnh Đồng Nai.
Phương pháp sản xuất: Heo được nuôi theo quy trình khép kín từ heo ông bà đến heo bố mẹ, heo con và heo thịt thương phẩm.
Thức ăn là ngũ cốc được lên men vi sinh E.
M công nghệ Nhật Bản.
Trang trại hoàn toàn kiểm soát được nguồn thức ăn, chất lượng con giống, quy trình nuôi và chất lượng thịt.
Heo được giết mổ trong môi trường lạnh và vận chuyển thịt tươi về cửa hàng mỗi ngày.
Heo tươi được cửa hàng bảo quản đúng nhiệt độ (2C 4C) để không bị nhiễm vi sinh.
Chất lượng:Không hormone kích thích sinh trưởngKhông chất tạo nạcKhông bơm nướcKhông tiền mêKhông hàn theKhông hoá chất tẩm ướp bảo quảnKhông dùng bất kỳ hóa chất độc hại nào trong quá trình nuôi, giết mổ và chế biến.
Chứng nhậnGiấy Vietgap cho thịt từ Bộ nông nghiệpGiấy trang trại an toàn dịch bệnhGiấy kiểm dịch mỗi ngàyTrại được cấp mã số truy xuất nguồn gốcChứng nhận Đủ Điều kiện tham gia chuỗi thực phẩm an toàn do UBND TPHCM - BQL Đề Án Chuỗi TP An Toàn cấp.